カケロマ島で見つけました!
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1月24日 冷たい!

かけろまに移住して15年
 初めての寒さに内地を思い出す~
寒いのではなく冷たいのだ!

今日の最高気温8度
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あられも降ってきた。
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名瀬では雪が降ったそうな・・・・

内地に比べれば気温は高いのかもしれないけれど
シマは・・てか我が家は暖房が行き届いてないからめっちゃこたえる。

こんな日は熱々鍋食べて
ぬくぬく厚着して湯たんぽとにゃん子抱いて過ごします。
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# by horizonclub | 2016-01-25 00:14 | 加計呂麻島

1月7日 七草

毎年恒例なんちゃって七草
畑の緑を7種類
今年は蕪・大根・山葵菜・小松菜・人参葉・ホウレンソウ・クレソンでございます
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それと具だくさんの粕汁
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    それでは、いただきまーす043.gif
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# by horizonclub | 2016-01-07 19:13 | 食べ物

2016年元旦

あけましておめでとうございます
         ことしも美味しいお料理でお待ちしています
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なお、ランチは8日までお休みをいただきます。
9日土曜日より平常営業です。

今年もよろしくお願いいたします。
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# by horizonclub | 2016-01-01 22:51 | horizonclub

4月14日 ヨット制作 応援団!

輝さんのカタマランヨット左舷製作中
きゃらと一緒に応援!070.gif
 
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     てか・・・記念撮影です。
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# by horizonclub | 2015-04-14 11:05 | 輝さん工房

4月13日 ゴールデンカップ

なにかのスポーツ大会のタイトルではありませんよー003.gif
お花の名前なんです。
毎年、ぴきぴきに選定してしまうのでお花が咲かなくなっていましたが・・・
ことしは伸び放題なのでお花が咲きました!
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直訳どおりの・・・
   でっかい黄色いお椀のようなお花です。
甘い、ココナツミルクのような香りがします。

伸びても平気な場所に植えていっぱいお花を咲かせたい・・・
     と、いつもおもうばっかり・・・
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# by horizonclub | 2015-04-13 11:05 |

4月2日  春のおばんざい 

たけのこごはんと若竹吸い物と春精進揚げ
精進揚げ具材は
タケノコ・あおさとテラダのかき揚げ・採りたてアスパラ・たらの芽です
な~んてお上品なんでしょ
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# by horizonclub | 2015-04-03 06:16 | 食べ物

4月1日 京のおばんざい

実家から送ってもらった京都の朝掘りたけのこと蕗
しっかり灰汁を抜いたところで今晩の食卓に
若竹煮*姫皮の酢味噌あえ*蕗のおひたし*蕗葉の炒め煮
    畑のごぼうできんぴら*ラディッシュの塩麹漬け
     ヘルシーおいしー京のおばんざい
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ああああーーー現役引退したら、おばんざいのお店したいなぁー
   
   
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# by horizonclub | 2015-04-01 19:24 | 食べ物

3月31日 冬野菜整理

とうとう・・・あっという間に3月も終わり
畑の冬野菜を整理して、次の野菜を植えなくては・・・
お花の上がったものは全部撤去して、食べられるものは全部収穫。
こんなにいっぱいどうしよう
お豆は冷凍
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ビーツも冷凍 蕪はピクルスかなぁ~
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ビーツとごぼうとラディッシュと2度目のレタスにおかのりは
            これから収穫のシーズンだよ。
夏に向かってはトマト、キュウリ、ナス、ゴーヤ、ツルムラサキを植えよう!
  恒例の・・だれも育てないような野菜も挑戦してみよ056.gif
    
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# by horizonclub | 2015-04-01 07:30 |

3月29日  お弁当

今日はお弁当のオーダーいただきました。
朝早くからせっせと手作りです。
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今日のメニューだよ
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お弁当1000円6個から
         お受けいたしま~す。

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# by horizonclub | 2015-03-29 19:50 | horizonclub

3月25日 スタッフ送別会

去年度ホライゾンのスタッフとして頑張ってくれた純子さん
 息子さんの卒業を期にお引越しが決定。
で、スタッフ集まって・・・ランチ送別会なんだけど・・・
  純子さんちにお邪魔することに。
    だって、花富集落に行ったことがなかった私。
       (加計呂麻在住14年なのに・・・・・・)
      みんなで持ち寄りランチ
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純子さんお得意のベリーダンス衣装をきせていただいたり
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スイーツもたっくさんでおしゃべり三昧。
楽しかったね。
元気で!またね。

てなことで、
ホライゾンクラブ夏季スタッフ募集中

  
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# by horizonclub | 2015-03-25 20:34 | horizonclub